第1579章 鸣谣投资接手江南宴

这虽是无奈之举,但也是短时间内,可以保住江南宴最行之有效的手段。

壮士断腕,断臂求生。

至于其他的。

“陆总,难道你不想说些什么?”

王岚的目光,看向了陆一鸣。

要说陆一鸣心里没底,打死王岚都不相信。

这‘老狐狸’,恐怕早就已经盘算好了一切。

而众人的目光,此刻也集中在了陆一鸣的身上。

陈远喆:自己也想要看看,这哥们,这一次,又有什么能力,可以化腐朽为神奇。

“很简单,电子商务转型,低端化战略调整,网红餐厅尝试,以及品牌复兴计划。”

“这。。。”

所有人都懵逼了。

就想要问问,这么短的时间内,你陆一鸣想了这么多?

而且,听起来的话,倒是颇为可行啊。“

只不过。。。

“陆总,别的方面我倒是能听懂,可是,江南宴的理念,一直都是走高端路线的,您现在突然提出低端化战略调整,是不是与江南宴的整体规划有所偏差?”

“王岚刚刚提到了,要砍掉部分不赢利的餐厅,只不过,合同都已经签好了,现在如果砍掉,损失的还是自己,不如战略化调整,保证部分门店依旧高端化的同时,创立新的餐饮子品牌,走低端路线,吸引老百姓。”

江南宴的问题很明显,就是自身原因,无法保证服务和档次与自身定价相结合。

顾客又不是傻子。

自然不愿充当冤大头。

这种情况下,适当的转型,反而才是江南宴的出路。

“这一招妙啊,减少了损失,虽然说不走高端路线,但是,门店的硬件基础还是在的,一旦进行低端化战略调整的话,完全可以吸引绝大部分想要尝鲜的老百姓。”

“的确可以尝试。”

至于王岚,眼神之中,更是异彩连连。

不愧是陆一鸣。

这么短的时间内,竟然给江南宴的未来,指明了道路。

这一下,自己也是信心十足了起来。

至于区总的话。

好吧,区总还有什么可选的?

能活下来,就不错了。