其中最大的一头蓝鳍金枪鱼有1368斤。

是目前至今为止世界上捕获到最大的一头蓝鳍金枪鱼，打破了世界纪录。

当这条目前世界最大的蓝鳍金枪鱼从冷冻舱吊上来的时候，吸引了所有人的目光。

同时也让众人啧啧称奇，议论纷纷。

柳建业迫不及待地让他带来的品鉴大师立刻对这条珍贵的蓝鳍金枪鱼进行肉质检测。

这位品鉴大师显然不是一般人，他可是来自小子日国的最顶级品鉴大师！能够请得动这样的人物，柳建业想必花费了不少金钱和精力。

只见品鉴大师动作迅速而专业，他先是在蓝鳍金枪鱼的尾部小心翼翼地切下一小块，然后又在鱼腹处用一根细管轻轻插入，取出一些鱼肉来进行检测。

时间一分一秒过去，现场的气氛都变得有些紧张起来。终于，几分钟后，品鉴大师的脸上露出了欣喜若狂的表情，他难掩激动地说道：“柳先生，这条蓝鳍金枪鱼绝对是我从业以来所检测到的肉质最好的一条！它真正达到了‘大腹’顶级的品质啊！”

接着，品鉴大师详细解释道：“您看，这条鱼的大腹部份，由于脂肪含量极高，竟然达到了惊人的 50%！而且其肉质细腻，呈现出一种淡雅的红色，入口即化，口感绝佳。这简直就是我至今为止所见到过的最顶级的食材啊！”

听到这番话，柳建业也不禁有些激动起来，他连忙追问道：“千岛大师，您说的都是真的吗？”

“柳先生，我可以用我几十年的经验来作证，绝对是我有生之年，见到过最顶级的蓝鳍金枪鱼，没有之一。”千岛大师一脸笃定地说道，他的语气充满了自信和权威。

柳先生连忙摆手，解释道：“千岛大师，你千万不要误会，不是我怀疑你的品鉴能力，实在是因为我太过激动，太难以置信了。”他的声音略微有些颤抖，显然内心的震撼还未平息。

千岛大师微笑着点点头，表示理解：“我非常理解柳先生此时此刻的心情。毕竟，像这样极品的蓝鳍金枪鱼，实在是太难得了。”他的目光落在那条蓝鳍金枪鱼上，眼中流露出赞赏之色。

“这条蓝鳍金枪鱼的肉质，比去年在东京那条蓝鳍金枪鱼腹部拍出每公斤 80 万元的价格还要更好更完美。”千岛大师继续说道，“那一条蓝鳍金枪鱼大腹的饱和脂肪达到了 48%，而这一次蓝鳍金枪鱼大腹的饱和脂肪竟然达到了完美的 50%！”

“这么顶？”谢志鸿忍不住插话道，“那这价格得多少钱一斤啊？”他的问题也正是在场所有人心中的疑问，大家都屏住呼吸，等待着千岛大师的回答。

这些人都是不差钱的主，现在最急切的，就是能吃上这种顶级的食材。