“咳……”
直播间里,岳飞照着周仪的动作,烫起一片毛肚放入嘴中。
然而刚刚入口,那暴躁的辣味便从舌尖直冲大脑,使得他忍不住一阵咳嗽。
“这,这牛肚?怎会味道如此燥烈?”
岳飞自然认得牛肚的造型,他们当年在战场上也曾吃过,可这锅底的味道,却是他从未有过的体验。
只是一口过后,阵阵酥麻感便从舌尖传遍整个面部。
“太尉,麻椒你可认识?”周仪笑道。
“麻椒自是知晓,可这红色的作物……却不曾见过,味似茱萸却又比之茱萸要更为躁烈。”
“太尉觉得味道如何?”
“嗯……好!虽说刚入口有些不习惯,可吃了后浑身发汗,在这雪天食之,倒是舒坦!”
周仪夹起一片黄喉放入碗里,继续道:
“这红色作物名为辣椒,在我故乡可是个宝贝。”
“晚辈来自渝州,那里山势陡峭,常年地气郁蒸。”
“因此当地人都爱吃这辣椒,入口如火焚喉,汗出如浆,湿气也随之排解。”
“兄弟们!都别客气我说!锅底煮干味道就不妙了!快吃快吃!”
随着周仪的一声招呼,一众岳家军也是纷纷回应,场面顿时愈发热闹。
尽管桌上的许多食材他们都不认识,尽管那红汤锅底辣得他们嗷嗷直叫,却个个不停下筷子,嘴里还大呼着痛快。
虾滑、老肉片、肥牛、鹅肠……
在周仪精心教导之下,这些人学得极快,种种食材如风卷残云般被塞进了嘴里。
“太尉,尝尝这午餐肉,在后世,这玩意可是军粮啊……”
周仪将一块午餐火腿肉夹到岳飞碗里。
这高盐食物明显很符合岳飞的品味,只尝了一口眉头便彻底舒展开来。
“拿肉当军粮,还是裹了盐的腌肉,奢靡啊……”
“若是岳某有此物为军粮,怕是早打到那五国城了。”
秦桧这边,周仪没主动帮他夹菜,表现得不冷不淡。
他倒也知趣,自顾自涮烫着清汤锅底,一口接一口不停。
饶是这南宋朝廷的宰相,哪里吃过如此美妙的味道。
“我的天!我就不该大晚上来看这个……”