一气呵成，张静兰也没再说鸡蛋的事。

“小北，这大冬天能能有什么菜啊！除了萝卜，白菜也没其他的了啊！”

吃饭的时候张静兰问

陈北想了想：“要不这样，家里不是有黄豆吗？”

穷人家不小麦是主粮，就是黄豆也是主粮，往往会把小麦，和黄豆磨碎当主粮食用。

陈北他们刚进城也卖了些黄豆回来做豆饭，后来陈北打铁铺开张有了生意，才换了米面。

“买的不多，应该还有5斤左右！”

“等吃了饭咱们就给泡上，明天打成豆浆我们试试看能不能做豆腐。”

“豆腐？”张静兰还是第一次听到这个名词。

陈北这才反应过来，大乾并没有豆腐，他也没紧张，夹了一块鹅肉放进希希碗里。

“我师父曾给我说过，把黄豆磨制成豆浆，放进釜里煮，放温后加入酸浆汁，或是加入寒水石水，搅拌均匀就会制成豆腐，豆皮！”

“真的吗？你师父还会这个？之前没听你说过啊！”

“嗐！娘你也知道，我师父那脾气，他有很多好东西都不外传，也不让我往外说，你说他留着干啥，要是随便拿出一个，也不至于把日子过的那么苦。”

从原主记忆力中他知道师父是个脾气古怪的人，明明有一身本事就是不愿张扬。

当然这制作豆腐的方法，并不是他师父教的，而是前世暑假去同学家玩，给同学父亲帮忙学会的。

“不许你这样说你师父，要不是你师父，你也不能有今日出息，一会给你师父上柱香。”

“好的娘！”

这事也就这么糊弄过去了，吃过晚饭收拾完碗筷，泡好黄豆，给师父上完香，陈北一家就睡了。

第二日，陈北先是去布行买了两尺白布，药店买了点寒水石。

又用木板做了两个长方形的木框，泡在水里后。

才提着泡好的豆子，还有一桶水，去距离他家200米的石磨，磨豆浆。