梁满仓回到家,便从屋前的一堆雪里刨出来两斤猪肉,然后又从外屋大缸里抓了一大把酸菜。
这酸菜是入冬前刘静秋从自留地里摘的大白菜,足足有两百多斤。
要找到赵有田两口,一道猪肉炖酸菜还不够。
梁满仓又到老屋里抓了只野鸡,直接放血拔毛,又泡上半斤榛蘑。
“静秋,你和点玉米面,待会咱们贴饼子。”
“唉,好嘞!”
梁满仓亲自下厨,直接在外屋的火炉上架上一口大铁锅。
起锅烧油,放入花椒大料八角爆香,又将剁成块的野鸡放入翻炒。
炒至金黄,再放入酱油继续翻炒,等到香气四溢之时,再放入榛蘑。
等到榛蘑入味之后,再将泡榛蘑的水,倒入其中,再放入冻豆腐、白菜粉条,慢慢炖。
而灶台那头的猪肉炖酸菜也出了锅,端到炉子旁。
“小英,去叫有田叔和美莲婶子来吃饭。”
刘静秋从铁锅炖里捞出一个鸡腿,塞到小英的手里,打发她叫人。
“嗯啊!”
约莫十分钟后,赵有田和陈美莲裹着一股西风进了屋。
赵有田的日子虽然在梁满仓的帮衬之下,一天比一天好起来,但是比起梁满仓还差的老远。
一进屋,铁锅炖的香味就往他鼻子里钻。