第15章 枯枝成宝

“去拉!” 李杰立刻点头,眼睛亮了亮。系统空间里的营养液配方特意标注 “磷元素促进开花结果”,而桦树灰的含磷量在所有草木灰里最高。“桦树灰对胡椒的根须好,多弄些回来,能省下调配营养液的功夫。”

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日头升到头顶时,林地间已经堆起十二堆枯枝。松枝、槐条、桦木、玉米秆分门别类,像一座座小山。李杰指挥着三人在空地上挖了个丈见方的浅坑,坑底铺着厚厚的细沙,四周用青石垒起半尺高的沿 —— 这是他设计的 “洁净火堆”,能避免烧灰时混入泥土。

“先烧松枝。” 李杰往坑里铺了层细松针,上面架着劈好的松段,搭成镂空的金字塔形。“松脂多,得慢慢引火,烧急了会冒黑烟,灰里就带炭了。” 他用燧石取火,火星落在松针上,“噼啪” 几声就燃起了火苗。淡蓝色的火焰舔着松段,冒出带着松香的白烟,在阳光下拉出长长的丝线。

小王蹲在火堆旁添柴,眼睛瞪得溜圆:“大人,您看这火苗,蓝盈盈的,跟咱灶膛里的红火苗不一样。” 他伸手想往火堆边凑,被老张一把拉住:“傻小子,这松脂火烫得很,溅到身上能燎掉层皮!”

“这是松脂烧起来的样子。” 李杰用树枝拨了拨火堆,让空气流通得更顺畅。火焰 “腾” 地窜高半尺,松段表面渐渐渗出亮晶晶的汁液,那是融化的松脂。“等火苗变成红黄色,松段烧得发白,就算透了。” 他趁机给三人讲解,“草木灰里的‘火气’,就是能克碱的关键,烧得越透,火气越足,改土效果越好。”

老张蹲在旁边编竹筛,细竹篾在他手里翻飞,像灵活的蛇。篾条交叉的角度均匀,编成的筛网眼比寻常筛子密了三倍,连最细的绒毛都漏不下去。“按您说的,这筛子能留住细灰,漏下去的粗渣就当填沟的料?”

“对。” 李杰点头,目光落在远处的排水沟。那里的土块还冻得坚硬,得用粗渣垫在底下。“粗渣垫在排水沟底,既能滤水又能慢慢发酵,也算不浪费。” 他看着火堆里渐渐变白的松段,突然想起太极殿上李世民的眼神 —— 那位帝王怕是也在等着看他笑话,若这草木灰真能让荒田变沃土,才算真正站稳了脚跟。

午后的风带着松烟味掠过林地,火堆里的灰烬渐渐积厚。李杰用长柄木叉把烧透的灰烬扒出来,摊在青石上晾晒。灰白色的粉末在阳光下泛着细碎的光泽,像碾碎的珍珠,捻在指间能感觉到细微的颗粒 —— 这是钾盐的结晶,正是中和碱性土壤的利器。

“李大人,您瞧这灰,细得跟面粉似的。” 小王用手指捻起一点,灰末立刻从指缝漏下,在地上积成小小的圆锥。“真能让那碱土变甜? 我家婆娘腌咸菜,放多了碱就发涩,难不成撒点这灰就能变好吃?”

“过两天你就知道了。” 李杰笑着拿出 “验土帛”,往灰堆上洒了点溪水,再用帛片一蘸。原本的靛青色竟淡了些,像被冲淡的蓝墨水。“你看,这灰一遇水就发‘火性’,正好克碱土的‘寒性’。”